WineManual Weingut Haack, Dorsheimer Pittermannchen Riesling Auslese 2019 (Nahe)

Weingut Haack, Dorsheimer Pittermannchen Riesling Auslese 2019 (Nahe)

89/100 point

God intensitet i næsen, som har en ungdommelig udstråling af bagt kvæde, rosenvand og kandiseret citron. Rimelig simpelt udtryk, som trænger til at opnå meget mere visdom og dybde med alderen.

Paletten er frisk og meget sprælsk med noter, der følger næsen godt. Der er godt knald på terpenerne, som giver noter af rosenvand og appelsinolie, som bakkes op af hyldeblomst. Den unge alder gør vinen meget simpel og ukompliceret, hvor ti år mere vil give mere dybde, blødhed og kompleksitet, hvor terpenerne også bliver mere nedtonede. Grundet det høje terpenindhold, så bør der heller ikke være botrytis i denne vin – man finder dog heller ikke bemærkelsesværdige tegn på det. Citrusfrugten fremstår rigtig flot i smagen, hvor især grapefrugt fungerer flot her med den delikate sødme og den aromatiske mangonote, som feder smagen lidt op.

Vinen er sød med en let krop, lav alkohol og høj syre, som balancerer restsødmen.

Balanceret Auslese uden botrytis, som dog trænger til minimum ti år mere i kælderen.

Tyskland
Nahe
100% Riesling
Tyskland
Nahe
100% Riesling