WineManual Weingut Bürgermeister Carl Koch, Spätburgunder 2018 (Rheinhessen)

Weingut Bürgermeister Carl Koch, Spätburgunder 2018 (Rheinhessen)

88/100 point

Meget slikket og ungdommelig næse med hindbær, rød lakrids og cola. Det er en frugtdrevet næse uden bemærkelsesværdige jordaromaer.

Paletten er saftig og kandiseret med rød lakrids, teblade og en potpourri af violette blomster. Afslutningen har et let oxideret præg med røde nedfaldsæbler.

Vinen er tør med en gennemgående sødmefornemmelse. Kroppen har en udemærket og forfinet fylde, hvor syren er eleveret, tanninerne lave og alkoholen moderat.

En bællevin, som nok har gennemgået en vinfremstilling med minimal menneskelig indflydelse.

Tyskland
Rheinhessen
100% Spätburgunder
Tyskland
Rheinhessen
100% Spätburgunder