WineManual Piazzano, Chianti Riserva 2017 (Chianti DOCG)

Piazzano, Chianti Riserva 2017 (Chianti DOCG)

87/100 point

Meget rodet og ungdommeligt udtryk i næsen med ristet sort frugt, brettanomyces i form af røg og hængt kød samt sort peber og tørrede krydderurter. Både vinens dybe farve og de rustikke aromaer får tankerne hen på Syrah fra Nordrhône.

Paletten er en fin gengivelse af næsen, også selvom, at den her fremstår rodet og ungdommelig. Det er en tæt og kølig vin, som mangler elegance, personlighed og kompleksitet. Ristet sort frugt dominerer sammen med masser af krydderier, røg og kød.

Vinen er meget tør med en udemærket fylde, eleverede tanniner og syre samt moderat alkohol.

En atypisk Chianti, som mere ligner Syrah.

Italien
Toscana
95% Sangiovese og 5% Colorino
Italien
Toscana
95% Sangiovese og 5% Colorino