WineManual Scrimaglio, Acsé Barbera d'Asti Superiore 2011 (Barbera d'Asti DOCG)

Scrimaglio, Acsé 2011 (Barbera d’Asti DOCG)

88/100 point

Indbydende og skarp næse, der byder på krydrede og tørrede kirsebær samt lilla blomster såsom lavendel. Det er en interessant næse, der udstråler god kvalitet, hvor tørrede bagværkskrydderier, peber og teblade også er til stede. 

Paletten er tør med høj syre, hvor krydrede og sure kirsebær dominerer. Tanninerne er som forventet meget lave, men strukturen er stadig solid, da alkoholen og syren løfter vinen op.

Smagsmæssigt sker der dog ikke meget, da smagskomponenterne er noget tilbageholdende. Bagværkskrydderier, peber og førnævnte sure kirsebær fører an.

En oplagt madvin som byder på en dejlig næse og fast struktur.

Italien
Piemonte
100% Barbera
Italien
Piemonte
100% Barbera