WineManual Maison Roche de Bellene, Cuvée Reserve Pinot Noir Bourgogne 2019 (Bourgogne AOP)

Maison Roche de Bellene, Cuvée Reserve Pinot Noir Bourgogne 2019 (Bourgogne AOP)

88/100 point

Delikat, men lidt rodet næse, der viser en blanding af røgede og ristede frø sammen med halvbagte kirsebær, hindbær og jordbær. Derudover finder man teblade, tørrede krydderurter og rød lakrids. Sammen med lidt rustikhedsskabende brettanomyces af vildt, så ledes tankerne hen på Rhônedalen – også selvom, at vi har en noget mere afdæmpet intensitet.

Paletten er mere Pinot-agtig med mere elegante røde skovbær og en snert af helklaser, som afgiver lidt peber og stilket grønlighed. Man får desuden en god portion violer og syrener sammen med umoden rabarber og blid fennikel.

Fadet er ikke synderligt til stede, da man hverken opfanger toast eller vaniljekaramel. Der er dog en opstrammende mængde tørrede bagværkskrydderier i både smag og duft sammen med et lettere laktisk præg, som cremer vinen lidt op.

Vinen er tør med eleveret syre, lave tanniner samt moderat krop og alkohol.

En Mini-Bourgogne, der giver et lille indblik i regionens fortryllende Pinot Noir-vine.

Frankrig
Bourgogne
100% Pinot Noir
Frankrig
Bourgogne
100% Pinot Noir