WineManual Lagar de Costa, Rego do Sol 2020 (Vino)

Lagar de Costa, Rego do Sol 2021 (Vino)

88/100 point

Klassisk naturvinsfunk i duften med terpener i form af appelsinolie og roser samt volatil syre, som udstråler kompleksitetsskabende kombuchanoter. Der er stødte æbler, tørret abrikos, korianderfrø og ingefær. Ikke særlig intens næse, som også er relativt simpel indenfor dens kategori.

Paletten har en fin fylde og igen bærer den præg af den minimale intervention under vinfremstillingen. Det er altså en mere vild og naturlig stil, som ikke kan sammenlignes med konventionel Albariño fra Rías Baixas. Terpennoterne er dog til stede – og langt mere fremhævet end i traditionel Albariño. Denne vin har også fået skindkontakt, hvilket trækker flere fenoler ud i vinen. Man fornemmer også lidt fenolisk bitterhed – altså et meget blidt tanninbid. Det er en ret let vin med forsigtige, men dog parfumerede, smagsnoter af citrus og stenfrugter sammen med en interessant vermouthkrydderi. Man savner dog noget saftighed, da vinen er en smule udvandet.

Vinen er tør med høj syre, moderat krop og alkohol samt en let fenolisk bitterhed.

God indgangsvin til orangevinsuniverset.

Spanien
Galicien
100% Albariño
Spanien
Galicien
100% Albariño