WineManual Domaine Jean Charles Rion, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2019 (Bourgogne AOP)

Domaine Jean Charles Rion, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2019 (Bourgogne AOP)

88/100 point

Intens og reduktiv næse med noter af svovl og flint. Frugten er dyb, hvor man får sorte kirsebær, saftige jordbær og blå blommer. Man får desuden ristede frø, tørrede krydderurter og rødviolette blomster. Der er rød lakrids og en vildtagtig rustikhed.

Paletten er mindre intens og mere udvandet. Her får man syrlige skovbær, hvor især tranebær og ribs står i front. I baggrunden er der dog også sorte kirsebær, som intensiveres af cremede fadnoter af toast, røg og vaniljekaramel. Forsigtigt udtryk, som mangler lidt kompleksitet og personlighed.

Vinen er tør med moderat krop og alkohol samt eleveret syre og blide tanniner.

En mørk og dyb Pinot Noir, som dog fremstår for reduktiv i øjeblikket. 

Frankrig
Bourgogne
100% Pinot Noir
Frankrig
Bourgogne
100% Pinot Noir