WineManual Château des Tours, Côtes du Rhône 2012 (Côtes du Rhône AOP)

Château des Tours, Côtes du Rhône 2012 (Côtes du Rhône AOP)

94/100 point

Vild intensitet med helklasenoter af peber og grønne stilke. Der er virkelig saftige røde bær med jordbær og hindbær. Man fornemmer et lavtsvovlet udtryk, som har givet stor kompleksitet og dybde til vinen. Der er en moden og sødlig udstråling, men vinen føles stadig ungdommelig og meget livlig. Fik man vinen helt blindt kunne man fristes til at overveje Viognier, da man får en udtalt terpendrevet floralitet. 

Paletten har nogle få gram restsukker, som dog fungerer fint med den saftige røde frugt. Der er også masser af terpenaromaer af rosenvand og litchi sammen med botrytis i form af ingefærmarmelade, safran, honning og kamille, som fortsætter i en uendelighed sammen med udtalt musk. Denne vin minder mere om Pinot Gris end Grenache. Meget spændende kultvin.

Vinen er tør, men med lidt restsukker, syren er moderat, tanninerne er lave og alkoholen er eleveret.

Meget speciel og særegen vin fra en af kongerne i Rhône. Bestemt ikke en klassisk vin, men meget drikkevenlig og interessant naturvinsstil. 

Frankrig
Côtes du Rhône
100% Grenache
Frankrig
Côtes du Rhône
100% Grenache