WineManual Carlo Revello & Figli, Barbera d'Alba Superiore 2017 (Barbera d'Alba DOC)

Carlo Revello & Figli, Barbera d’Alba Superiore 2017 (Barbera d’Alba DOC)

89/100 point

Masser af rød og mørk frugt i næsen med kirsebær, brombær og hindbær. Frugten er både syrlig og tørret i udtrykket, hvilket fungerer godt sammen med de tørrede krydderurter. Her finder man te- og laurbærblade sammen med tørrede lavendler. Der er desuden lidt tørret kød og en gennemgående laktisk fornemmelse.

Paletten har en fin saftighed samtidig med, at vinen spiller på et køligt udtryk. Den høje alkohol (15%) pifter frugtnoterne op på en opfedende måde – og her finder man stadig sort og rød bærfrugt. Vinen er stadig krydret og lettere laktisk, hvilket giver en cremet og fyldig mundfølelse.

Det er en tør vin, som udtrykker den klassiske høje syre og lave tannin sammen med en fyldig krop og høj alkohol.

Udemærket Barbera med god kraft og optimal modenhed, som dog fungerer bedst til mad.

Italien
Piemonte
100% Barbera
Italien
Piemonte
100% Barbera