WineManual Caballo Loco, Grand Cru Limarí 2015 (Valle del Limarí DO)

Caballo Loco, Grand Cru Limarí 2017 (Valle del Limarí DO)

88/100 point

Koncentreret, men ikke særlig intens næse, hvor man præsenteres for tørrede sorte kirsebær og likøragtig frugt, såsom hindbær og blåbær. Frugten bakkes op af et velintegreret fadpræg, som bidrager med tørrede krydderier af kanel, muskatnød, nelliker og så toast. Der er desuden den velkendte chilenske urtefornemmelse, som her viser grøn oliven, mynte og anis. Ret upersonligt og lukket udtryk i øjeblikket.

Paletten er lidt mere åben med en større saftighed. Her får man stadig en god blanding af tørret, likøragtig og syrlig sort, rød og blå frugt sammen med violette blomster og tørrede urter og krydderier. Fadet bidrager med en lettere cremet tekstur og noter af kakao, ristede nødder og vaniljekaramel.

Vinen er fyldig og tør med en fin sødmefornemmelse fra den modne frugt. Syren og tanninen er lidt over moderat og alkoholen er høj (15%).

Lidt for ensporet og upersonlig Syrah, som mangler dybde, kompleksitet og finesse.

Chile
Coquimbo
100% Syrah
Chile
Coquimbo
100% Syrah