Lys rubinrød farve uden bemærkelsesværdige granatrøde eller teglstensfarvede nuancer.
Der er slikkede aromaer af rød æble, både syrlige og tørrede kirsebær sammen med tørrede violette blomster og fennikel.
Derudover er der lidt røg, blid tjære og fin acetone. Mineraliteten er god med ler og knuste sten.
Vinen er tør med fin krop, eleveret syre og alkohol samt formindsket til moderat tannin.
Smagfuld vin, som dog mangler tannin. Vinen minder altså mere om Nerello Mascalese fra Etna.