Klassisk Albariño næse med modne citrusfrugter, abrikoser og tropisk frugt i form af dybe noter af mango og ananas. Man finder kun lette terpener af appelsinolie og citrusblomst, som er forventeligt for Albariño fra Condado do Tea. Samtidig får man en lækker cremethed fra sur lie-lagringen, som giver noter af ølgær.
Paletten er meget mere nedtonet og mindre intens, hvor frugten bliver mere syrlig i udtrykket med stenfrugt, umoden ananas og udvandet appelsinskal.
Vinen er heller synderligt saltet ift. vinene fra Val Do Salnes. Her i Condado do Tea får man heller ikke lige så meget syre – og det fornemmer man også her.
Kroppen er moderat, og alkoholen er kun en snert over moderat og så er vinen tæt på knastør. Man får også den velkendte fenoliske bitterhed, som giver et minimalt tannisk præg.
Klassisk Albariño fra Condado de Tea, hvor man dog kunne foretrække noget mere syre og frugt.