Fin og ren næse med citron, grønne æbler og reduktive aromaer af flint, brændt tændstik og lidt kål. Man fornemmer desuden tydeligt sur lie-lagringen, som byder på crème fraîche og blid vanilje. Det er en klassisk Chablis-næse, som spiller på høj mineralitet og blid floralitet.
Paletten er godt skruet sammen med naturtro stenfrugt og grøn pære, som fedes lidt op af bærmen. Mineraliteten er igen høj med kridt, østersskaller og en gennemgående saltet mundfølelse.
Vinen er tør med moderat krop og alkohol samt eleveret syre.
En flot introduktionsvin fra en af Chablis’ dygtige og klassiske producenter.