Rimelig flad næse, som blot byder på bagte blommer og hindbær sammen med tørret appelsinskal og flormelis. Duften minder om Grenache Noir fra Sydrhône, men med en langt mindre intensitet. Desuden fornemmer man en volatil syre af remoulade, som igen giver associationer til det sydfranske.
Paletten er rimelig let, men samtidig bastant i sin frugtprofil, som igen domineres af bagte blommer, hindbær og jordbær. Man fornemmer tørret citrus og provencalske urter, som leder over i en halvbitter afslutning.
Vinen er tør med moderat krop, eleveret syre og alkohol samt lave tanniner.
Underlig Spätburgunder, som ikke udstråler klassiske Pinot-karakterer.