WineManual Ten Minutes by Tractor, 10X, Chardonnay 2016 (Mornington Peninsula GI)

Ten Minutes by Tractor, 10X, Chardonnay 2016 (Mornington Peninsula GI)

89/100 point

Næsen har meget klassiske Chardonnay-aromaer med toast, vanilje, tebirkes og fed tropisk frugt. Ikke særlig intens, men mere forfinet og simpel.

På paletten er den fint og klogt sat sammen med en noget dominerende fadkarakter, der dog virker rigtig godt med kaffe, flødekaramel, toast og lidt vanilje.

Smagen afspejler næsen rigtig fint med yderligere ananas og mango. Vinen udvikler sig i munden, hvor den cremede og fede smag intensiveres.

Det er klart en faddomineret vin, men det køligere udtryk balancerer vinen godt ift. de overdrevne Chardonnay-vine, man bl.a. finder i Californien.

Australien
Victoria
100% Chardonnay
Australien
Victoria
100% Chardonnay