WineManual PradoRey, Single Vineyard Finca Valdelayegua Crianza 2016 (Ribera del Duero DO)

PradoRey, Single Vineyard Finca Valdelayegua Crianza 2016 (Ribera del Duero DO)

89/100 point

Moderat intensitet i næsen med saftige jordbær, tørret blå blomme og kirsebær. Det er en flot, tæt, og præcis frugtprofil, som bakkes op af et diskret, men velintegreret fad, der bidrager med chokolade og meget blid kokos og dild.

Paletten har en kølig fyldighed og spejler næsen rigtig godt. Der er igen en flot og tæt frugtprofil, som dog pakkes ind i en lækker kølighed. Mod afslutningen dukker fadet op og afslører meget blid amerikansk eg med vanilje, kokos og syrlig dild samt karamel og toast.

Smagen er kontrolleret og harmonisk, men fylden og frugten kunne godt løftes en anelse, for at spille bedre sammen med den eleverede syre og lette bitterhed.

Vinen er tør med en fyldig, men dog kølig krop. Syren og alkoholen er eleveret, men tanninerne er lidt under moderate.

En vellavet Crianza til prisen, som dog godt kunne fedes lidt op på paletten.

Spanien
Castilla y León
95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon og 2% Merlot
Spanien
Castilla y León
95% Tempranillo, 3% Cabernet Sauvignon og 2% Merlot