WineManual Moric, Blaufränkisch 2016 (Burgenland)

Moric, Blaufränkisch 2016 (Burgenland)

91/100 point

Fin intensitet i næsen med et rustikt og dybt udtryk af mørke kirsebær, violer og lavendler samt opløftende acetone (ethylacetat) og lidt klor. Der er desuden parfumerede brombær sammen med masser af krydrede noter af cedertræ, teblade og muskatnød. Der er god kompleksitet og personlighed i duften, som har en landlig udstråling, der kan minde om Dolcetto fra Piemonte.

Paletten har en flot elegance med høj syre og delikate noter af syrlige skovbær og røde kirsebær, som formår at skabe en perfekt sødmefornemmelse mod afslutningen. Der er en enorm friskhed i vinen, som både føles forfinet, men samtidig også ekstraheret. Smagen er mindre krydret, så her fokuseres der på elegant bærfrugt og smuk floralitet.

Vinen er tør med moderat krop og alkohol samt høj syre og blide tanniner.

Virkelig flot indgangsvin fra Moric, som naturligvis også er en af kongerne i Burgenland. Vinen viser en fin udviklet karakter i øjeblikket med en optimal frugtbalance, så drik hellere vinen nu.

Østrig
Burgenland
100% Blaufränkisch
Østrig
Burgenland
100% Blaufränkisch