Meget genkendelig Rioja-næse med fremtrædende fadnoter af vaniljekaramel og toast sammen med en let oxidation, som giver dybde til frugten. Der er både syrlige og søde jordbær, kirsebær og tørret blomme. Desuden fornemmer man en tørret floralitet sammen med en opløftende volatil syre af acetone (ethylacetat).
I duften får man også sursød sovs, jod og en brettanomyces karakter af læder. Bagt jord og støvet ler giver desuden en fin mineralitet.
Paletten er rimelig saftig, men stadig meget kontrolleret og præcis i sin udstråling. Både syrlig og saftig rød frugt dominerer sammen med lækker, balsamisk volatil syre. Fadet er langt mindre fremtrædent i smagen, hvilket fungerer rigtig fint. Den høje alkohol på 15% giver en velkommen fedme og sødme, som virkelig løfter vinen uden at virke alkoholisk.
Vinen er tør med fin krop, eleveret syre, høj alkohol og moderat tannin.
En rigtig fin og klassisk Rioja Reserva til en knaldgod pris! Rioja bliver ved med at levere typicitet til pengene.