WineManual Di Filippo, Malafemmena 2019 (Umbria IGP)

Di Filippo, Malafemmena 2019 (Umbria IGP)

88/100 point

Moderat intensitet i næsen med stødte røde æbler (ethanal), æblecidereddike, margueritter og grønne mandler. Man finder desuden tydelige autolysearomaer af brioche og crème fraîche, som læner sig tæt op af Champagne. 

Paletten har blide bobler og byder på stødte æbler, grøn pære og udtørrende citron sammen med høj mineralitet af kalk og våde sten. Afslutningen er ikke særlig bemærkelsesværdig, men efterlader dog en god mundrensende følelse med en smag af krydret drueskind.

Vinen er meget tør med høj syre samt moderat krop og alkohol.

En forfriskende og spændende vin, som dog virker en anelse for neutral og danskvandsagtig på paletten.

Italien
Umbrien
100% Grechetto
Italien
Umbrien
100% Grechetto