WineManual Château Peyrabon 2009 (Haut-Médoc AOP)

Château Peyrabon 2009 (Haut-Médoc AOP)

92/100 point

Ekspressiv og klassisk næse med solbær, sorte blommer og kirsebær. Man finder violer, grøn peberfrugt og mynte, som fremstår elegant og sofistikeret. Det er høj kvalitet med grafit, grus og fugtig jord.

Paletten er frisk og livlig med røde blommer og masser af koncentreret og likøragtig cassis i afslutningen, som hænger ved længe. Vinen er saftig og spiller på de klassiske Médoc-karaktertræk, hvor der også er anis, mørk chokolade og tørrede krydderurter.

Vinen er tør med en fyldig krop, eleveret syre og alkohol, men lave tanniner.

En af de bedste Bordeaux-vine til prisen, som dog mangler tannin. Peaker lige nu.

Anmeldelse fra 1. Juli 2019 – 91 point.
En god, ekspressiv og kølig næse, som er jordet og krydret med mynte, anis, grønne peberkorn og tørrede krydderier. Frugten fremstår som stilket, sammen med moden blåbær og blomme i madeira.

Klassiske noter som blyant og mineralsk, saltet muldjord er også til stede. Meget klassisk Haut-Médoc i udtrykket med denne kølige, jordnære og elegante stil.

Paletten er ligeledes kølig og jordet med en mere fremtrædende lakridsnote, som skaber en god mundfylde sammen med afdæmpede sorte kirsebær og brombær.

Vinen er i fin balance – dog er tanninerne ved at forsvinde, men det påvirker ikke vinen negativt.

Afslutningen er rimelig kort, men eftersmagen er krydret med en tydelig, vedvarende note af den velkendte lianplante, efeu.

Her får man meget ekspressiv Bordeaux for pengene i en sofistikeret og rå stilart, som fungerer rigtig fint.

Skal have en times tid på karaffel, før den begynder at åbne sig op.

Frankrig
Bordeaux
71.5% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot og 3,5% Petit Verdot
Frankrig
Bordeaux
71.5% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot og 3,5% Petit Verdot