WineManual Château Ka, Fleur de Ka 2008 (Bekaa Valley)

Château Ka, Fleur de Ka 2008 (Bekaa Valley)

91/100 point

Pæn farve med en mørk kerne og en smule teglstenskant, som indikerer lidt alder.

Næsen er skøn og en anelse Bordeauxsk i udtrykket. Mørke bær i form af kirsebær, blommer og modne solbær dominerer næsen. Derudover kommer en smule krydrede noter frem af kanel, eukalyptus og safran. 

Paletten er overraskende. Vinen smager relativt ungt i forhold til dens alder. Det er igen de mørke bær, som er fremtrædende, og i sammenspil med dette findes kaffe, lakrids og mørk chokolade. Tanninerne er meget kraftige og giver vinen en god struktur. Sødme og syre er i god balance.

Libanon leverer fremragende vine til ekstremt gode priser. Vi håber at se mere af vinene fra Libanon i fremtiden, hvor Bekaa Valley står for 80% af produktionen. De kan sagtens stå op imod vine fra de mere anerkendte vinlande – især på konsumvinsfronten, hvor de røde er af rigtig høj kvalitet.

Libanon
Bekaa Valley
Ca. 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot og 8% Syrah
Libanon
Bekaa Valley
Ca. 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot og 8% Syrah