WineManual Château de Ribebon, Bordeaux Supérieur 2020 (Bordeaux Supérieur AOP)

Château de Ribebon, Bordeaux Supérieur 2020 (Bordeaux Supérieur AOP)

86/100 point

Rodet næse med masser af udtørret, støvet krydderi som kanel, nellike og muskatnød. Underliggende finder man røde kirsebær og ribs, som har en lidt kloragtig fornemmelse over sig. Man finder en blid pyrazin, som afslører oprindelsesstedet.

Paletten er mere klassisk i stilen, men stadig ret sjasket uden dybde. Frugten er i den syrlige ende, hvor man ikke finder nogen elegance. Det er skovbær, der dominerer sammen med usofistikerede fadkrydderier. Pyrazinnoterne af grøn peberfrugt er fremtrædende i smagen og bidrager til en klassisk Bordeaux-fornemmelse.

Vinen er tør med udemærket krop, eleveret syre og alkohol samt moderat tannin.

Meget generisk og uinteressant Bordeaux, som dog holder sig fin og frisk efter fem år på bagen.

Frankrig
Bordeaux
70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc
Frankrig
Bordeaux
70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc