WineManual C. da Silva, Dalva Colheita 2004 (Porto DOP)

C. da Silva, Dalva Colheita 2000 (Porto DOP)

93/100 point

Kompakt og volatil næse, der viser opløftende noter af møbelpolish og acetone sammen med en udviklet karakter af muldede valnødder. Der er tørret frugt i form af dadler, tørrede figner og svesker, som bakkes op af tørret hø og fudge. Dejlig næse med stor kompleksitet og livlighed.

Paletten er meget elegant og perfekt balanceret ift. kraftighed. Her får man igen tørret mørk frugt og lækre acetonenoter, som giver en parfumeret lethed over vinen. Oxidationsniveauet er heller ikke ekstremt højt, men man får en lækker og vedvarende valnødsnote i eftersmagen.

Vinen er sød og fyldig med moderat syre, lave tanniner og høj alkohol.

Flot udviklet tawny fra en årgang med god koncentration i vinene. Vinen formår at udtrykke sig simpelt med en imponerende præcision og elegance.

Portugal
Douro
Touriga Franca og Touriga Nacional
Portugal
Douro
Touriga Franca og Touriga Nacional