WineManual El Grillo y La Luna, 12 Lunas Tinto 2019 (Somontano DO)

El Grillo y La Luna, 12 Lunas Tinto 2019 (Somontano DO)

89/100 point

Saftig næse med et krydret og robust udtryk, som fint udstråler druesammensætningen. Cabernet Sauvignon og Tempranillo skaber en stålsat fornemmelse, som sammen med et fadpræg strammes endnu mere op med noter af bagværkskrydderier. Garnacha’en bidrager med mere saftighed og sødmefornemmelse.

Duften er sortfrugtet med blomme og kirsebær, som flettes sammen med velintegreret vaniljecreme.

På paletten får man ligeledes god saftighed samtidig med, at vinen opretholder en vis kølighed, som giver noget livlighed til syren. Frugten bliver mere rød i smagen med slikket kirsebær samt en flot volatil syre af eddikelage og neglelaksfjerner, som giver en lidt varm italiener-karakter.

Vinen er tør med fyldig krop, eleveret syre og alkohol samt moderat tannin.

Interessant blend fra Somontano, som har en karakter der minder om en mikstur af saftig Priorat, krydret Ribera del Duero og volatil Aglianico.

Spanien
Aragón
52% Cabernet Sauvignon, 32% Tempranillo, 13% Garnacha Tinta og 3% Syrah
Spanien
Aragón
52% Cabernet Sauvignon, 32% Tempranillo, 13% Garnacha Tinta og 3% Syrah