Saftig og intens næse med noter af honning, confiteret citron, modne abrikoser og dadelskind. Fadet er velrepræsenteret og giver aromaer af vaniljekaramel og blid toast. Duften har en lidt oxideret udstråling, som giver en flot dybde og udviklet karakter med lækre, naturtro marcipannoter. Klassisk sydfransk varme fra dette cremede Grenache Blanc og Roussanne-blend.
Fadet kommer især frem på paletten, hvor man får en opfedende og malolaktisk fornemmelse med velbalancerede vaniljekaramelsnoter, toast, kanel og lidt smør. Frugten er stenfrugt og bagt kvæde sammen med hvide blomster og fyrnåle.
Vinen er tør med god fylde, moderat syre, eleveret alkohol og let fenolisk bitterhed.
Vellavet og fyldig vin med stor fylde, dybde og fremhævet, men velintegreret fad.