WineManual Saffron Fields, Yamhill-Carlton Pinot Noir 2013 (Willamette Valley AVA)

Saffron Fields, Yamhill-Carlton Pinot Noir 2013 (Willamette Valley AVA)

91/100 point

Fin intensitet i næsen med rød lakrids, saftige og kandiserede jordbær, sorte kirsebær og blåbær. Desuden er der en potpourri af røde og violette blomster og teblade. Fadet er velintegreret med vanilje, karamel og toast, som sammen med frugten, danner en jordbærkagearoma.

Paletten er kontrolleret, men moden i udtrykket. Ankomsten har en sødlig udstråling, som går over i en mere afdæmpet, elegant og meget blød mundfølelse.

Smagsnoterne matcher næsen rigtig fint, men man får yderligere lidt cola og våde blade i afslutningen. Fadet dominerer desuden en del med toast og karamel, men det fungerer godt for denne stil.

Vinen er tør med udemærket fylde, lave tanniner, moderat syre og velbalanceret alkohol.

En helt klassisk og poleret Oregon-Pinot, som fremstår drikkeklar og glædesgivende.

USA
Oregon
100% Pinot Noir
USA
Oregon
100% Pinot Noir