Høj intensitet i næsen med hørmet melon og stikkelsbær. Klassiske aromaer som passionsfrugt og ananas følger hurtigt trop med tydelige noter af jalapeños, rabarber og solbærskud.
Paletten er smagfuld og meget klassisk med limesaft, passionsfrugt og stikkelsbær i front. Der er en fin rød tråd mellem næse og palette, hvor ananas dukker frem i afslutningen og eftersmagen byder på elegante noter af solbærskud og modne stikkelsbær.
Det er en tør og syredrevet vin med moderat krop og alkohol.
Fin og klassisk Sauvignon Blanc, som har godt af at dampe lidt af for at fjerne mest muligt af den hørmede frugt.