Høj intensitet i næsen med sødlige aromaer af tørrede figner, svesker og tørret kirsebær. Underliggende finder man sød lakrids, bark og læder.
Paletten er fyldig med modne surkirsebær, bark og lidt kardemomme. Tørret frugt går igen, og restsukkeret er velintegreret med vegetabilske noter i eftersmagen i form af grøn stilk og mineralsk muld samt kernemælk.
Tanninstrukturen er rå, men behagelig, og opfylder kriterierne for ung Nebbiolo.
En fremragende Nebbiolo til pengene!