WineManual Caballo Loco, Grand Cru Apalta 2013 (Apalta DO)

Caballo Loco, Grand Cru Apalta 2013 (Apalta DO)

91/100 point

Dejlig næse med masser af kølende eukalyptus, friske solbær, overmodne stikkelsbær og marcipanagtig kirsebær. Krydderierne er virkelig fremtrædende med bredbladet persille, anis og mynte.

Paletten er solid og kompakt med friske, klare, grønne noter samt viol og salmiak. Frugten ligger i baggrunden, og er mere kølige og forsigtige i udtrykket med tranebær, bitre solbær og røde blommer.

Vinen er tør med en fyldig, men kølig krop. Afslutningen er rimelig lang, og byder på modne bær og intense krydderier.

Chile viser her endnu engang, at det er dét vinland i verden, hvor man får allermest vin for pengene.

Chile
Central Valley
55% Carménère og 45% Cabernet Sauvignon
Chile
Central Valley
55% Carménère og 45% Cabernet Sauvignon