Utroligt dejlig næse, som udstråler meget sofistikerede og elegante botrytisaromaer af safran, honning, kamille og ingefærmarmelade. Man får et orangevinspræg med blide terpener i form af litchi og bergamotolie, som giver en appetitlig og frisk udstråling.
På paletten opnår man mere friskhed og endnu mere citrus, som indhylles i blomsterhonning og karamelliserede stenfrugter af fersken og tørret abrikos. Æbler, pærer og melon følger ligeledes trop, og danner en overdådig frugtbombe.
Vinen er sød med fyldig krop, formindsket syre og lav alkohol.
Frisk, frugtig og citrusdrevet Beerenauslese, som drikker rigtig godt nu, mens frugten stadig er syrlig i udtrykket og ikke for oxideret. Stilistisk har vi her at gøre med en blanding af orangevin, Beerenauslese Riesling og en Muscat de Beaumes-de-Venise.