WineManual Weingut Schloss Bockfliess, St. Laurent 2019 (Niederösterreich)

Weingut Schloss Bockfliess, St. Laurent 2019 (Niederösterreich)

85/100 point

Kvalm og mavesyreagtig næse med tydelig smørkaramel blandet med peber og moden sort frugt.

Paletten er ligeledes rodet sat sammen med syrnet frugt, flot peber og flødekaramel. Der er dog en tiltrækkende og naturtro modenhed over vinen, som dukker op mod afslutningen, men selve smagskomponenterne virker lidt beskidte og harske.

Vinen er tør med slap syre, moderat alkohol og meget lave tanniner.

En mislykket vin, som desværre får én til at skære grimasser. Skal drikkes afkølet og helst efter en dag i køleskabet for at smide mest muligt af den smørrede diacetyl.

Østrig
Niederösterreich
100% St. Laurent
Østrig
Niederösterreich
100% St. Laurent