WineManual Spiculus, Winemaker's Collection Nero di Troia 2017 (Puglia IGP)

Spiculus, Winemaker’s Collection Nero di Troia 2017 (Puglia IGP)

88/100 point

Ungdommelig og frisk næse med både tørret og syrlig kirsebær, tørrede violette blomster og lidt bergamotappelsin. Uden tvivl en italiensk duft, som minder om piemontesisk Dolcetto eller Barbera.

Paletten følger næsen ret fint, men mister lidt af sin søde tørrede frugt, hvor koncentrationen også synes at være en anelse mere udvandet. Det er kirsebær, der dominerer sammen med tørrede krydderurter og teblade. 

Vinen er tør med fin syre, blide tanniner, lidt over moderat krop og lettere eleveret alkohol.

Frisk og simpel vin, som opretholder en fin kontrol og kølighed, taget dens sydlige ophav i Puglia i betragtning.

Italien
Puglia
100% Uva di Troia (Nero di Troia)
Italien
Puglia
100% Uva di Troia (Nero di Troia)