Næsen byder på en god mængde egetræ, som kan findes i form af de typiske noter af vanilje, ristet træ og karamel.
Derudover fornemmes der et anelse urtet præg, som kan minde lidt om salvie og rosmarin. Frugten ligger lidt skjult bag fadnoterne, men det er primært de tropiske frugter som kan lugtes – ananas, mango, hvid fersken og en anelse overmodne stikkelsbær.
Heldigvis overtager egetræsfadet ikke i munden. Vinen fremstår dejlig og cremet med lækre noter af citrusfrugt, vanilje og kantalupmelon. Vinen giver også en sjov mælket fornemmelse, som tager tankerne hen på noget kondenseret mælk med en anelse syrnet kærnemælk.
Det er ikke en stor vin, som giver en kompleks smagsoplevelse, men det er en helt udmærket vin at smide i indkøbskurven, når der skal handles.
Man er ikke i tvivl om, at det er en oversøisk Chardonnay der er i glasset, og det her er gudskelov ikke en af de overdrevne og fadbombastiske af slagsen.