Klassisk Sangiovese-frugt i næsen med både syrlig og tørret kirsebær, rød æblekød og en potpourri af tørrede violette blomster. Det er et sødligt og komplekst udtryk, hvor man også finder fennikel, kamfer og volatil syre i form af balsamico. Mineraliteten er god med knuste sten, bagt jord og endda lidt blod.
Paletten viser mindre sødlig rød frugt, men det er stadig et klassisk Sangiovese-udtryk med flot volatil syre, læder og et godt krydret udtryk. Vinen er ikke særlig voluminøs i munden, men spiller mere på mineralitet, kølighed, let balsamico og elegant kirsebær.
Vinen er knastør med en udemærket, men lidt udvandet fylde sammen med eleverede tanniner, syre og alkohol.
En simpel, men præcis Sangiovese, der viser flot typicitet.