WineManual Rozès, Douro Reserva Cerro Do Santo 2015 (Douro DOP)

Rozès, Douro Reserva Cerro Do Santo 2015 (Douro DOP)

88/100 point

Udemærket intensitet i næsen, hvor man får både syrlig og solmoden sort frugt i form af kirsebær og blommer, som forenes med franske fadnoter af vaniljekaramel, røg og bagværkskrydderier. Desuden finder man hø, chokolade og sød lakrids, som giver et udtryk af Ruby-portvin, hvilket er forventeligt, da vinen kommer fra samme region og er lavet på de samme druer.

Paletten er lidt rodet sat sammen, hvor fylden udvandes en anelse og frugten bliver en lille smule syrligere. Afslutningen er også en anelse kort med en uinspirerende smag af rosin.

Vinen smager ellers af blommer, kirsebær, bagværkskrydderi og lakrids, som præsenteres på en relativt let og simpel måde.

Vinen er tør med lidt over moderat krop, eleveret syre og alkohol samt formindsket tannin.

Lidt for uinspirerende og upersonlig Douro, som mangler kompleksitet og dybde.

Portugal
Douro
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz og Souzão
Portugal
Douro
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Roriz og Souzão