Ungdommelig næse med fin intensitet, der dog byder på en halvkvalm aroma af harsk flødekaramel. Underliggende er der ristet blomme, lakrids og figen. Tørrede provencekrydderier er også til stede.
Paletten er meget klassisk for området med høj alkohol, lakrids og mørk frugt, såsom blommer, kirsebær samt hindbær. I afslutningen dukker flødekaramellen op, hvilket trækker ned. Der er en god fylde og fine tanniner.
Man får, hvad man betaler for – helt klassisk Sydrhône, der dog er hammerordinært.