WineManual Romain Duvernay, Cairanne 2017 (Cairanne AOP)

Romain Duvernay, Cairanne 2017 (Cairanne AOP)

88/100 point

Meget klassisk, ungdommelig Sydrhône-næse med masser af sød lakrids og kogt rød frugt såsom brombær og hindbær. Ristet blomme og tørrede aromaer som lavendel og appelsinskal er også til stede. Den overordnede duftprofil er ret støvet og upoleret, så det er altså ikke en aromabombe af friske og klare udtryk.

Paletten er solid og kontrolleret med udpræget sød lakrids og kirsebærkompot. Desuden finder man sort peber, enebær og læder sammen med en mikstur af provencekrydderier. 

Vinen er meget let at drikke, da alkoholen og sødmen er nedtonet og syren mere fremtrædende.

Det er dog også en meget let og forsigtig Sydrhône, som godt kunne trænge til mere fylde, længde og wow-faktor.

Frankrig
Côtes du Rhône
80% Grenache og 20% Syrah
Frankrig
Côtes du Rhône
80% Grenache og 20% Syrah