WineManual Rabbit Ridge, G.S.M 2016 (Paso Robles AVA)

Rabbit Ridge, G.S.M 2016 (Paso Robles AVA)

90/100 point

Rimelig indbydende næse med tydelige dildnoter, som kan tolkes som rævesovs med et strejf af citron. Der er desuden svesker og syltede agurker.

Paletten har en fin sødme, som får modspil af den høje alkohol og krydrede smagsprofil. Der er masser af saftige, sorte blommer, tørrede  figner og blåbær. Syren er ikke særlig fremtræden, men det virker stadig for denne solmodne og kraftige stil.

Det er saftig og spændende vin fra det eksperimenterede Paso Robles, som gang på gang leverer højkvalitetsvine til rigtig gode priser!

USA
Californien
Grenache, Syrah og Mourvèdre
USA
Californien
Grenache, Syrah og Mourvèdre