En lækker næse med ristede hasselnødder, rosiner i lage, ahornsirup, orangeskal og fersken.
I smagen fornemmer man virkelig det oxidative præg, som denne Colheita har. Der er masser af ristede nødder, svesker, figner og solmodne ferskner i munden.
Vinen har et naturligt højt indhold af restsukker, men syren går ind og balancerer, således at der hverken er for meget af det ene eller det andet.
Dette er vinen, som man bør have stående i køleskabet hele vinteren, så der er noget at varme sig på og nyde de kolde nætter.