WineManual Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2013 (Barbaresco DOCG)

Produttori del Barbaresco, Barbaresco 2013 (Barbaresco DOCG)

88/100 point

Rimelig udviklet og lidt for tung næse med sorte kirsebær, sød tørret blomme og koncentrerede aromaer af tørrede roser. Der er en volatil syre af acetone (ethylacetat) sammen med klassiske noter af bark, anis og tjære. Mineraliteten føles ligeledes høj med noter af støv og frodig jord.

Paletten er ude af balance. Her får man syrlige og bitre ribs, granatæble og røde kirsebær sammen med masser af tørrede krydderier, såsom nelliker, peber og kanel, som giver en lidt flad fornemmelse. Man har ikke samme saftighed som i næsen, og sødmefornemmelsen er også forduftet her i smagen. Afslutningen byder på lidt ethanal, som viser noter af stødte æbler.

Vinen er meget tør med en moderat krop, høj syre samt eleveret tannin og alkohol.

Lidt for uharmonisk Barbaresco, som mangler saftighed på paletten og mere elegance i duften.

Italien
Piemonte
100% Nebbiolo
Italien
Piemonte
100% Nebbiolo