Dejlig og ultraklassisk næse med bagt kvæde, limesaft, petroleum og ingefær.
Paletten er fyldig med god syre og flot dybde. Det er alsacer Riesling i sin klassiske form, hvor botrytisnoter som kamille og honning skærer igennem sammen med stuvede abrikoser, hvide blomster og lidt bananskræl.
Vinen er tør, men med en blid, fyldig sødmefornemmelse og en fremtræden alkoholfornemmelse, selvom den kun holder 13,5%.
Alderen har gjort denne vin godt og fremstår fantastisk i øjeblikket. Vinen skal dog drikkes nu, og vinder ikke kompleksitet ved yderligere lagring.