Næsen er fantastisk dejlig og superklassisk med grønne noter (pyraziner) på steroider. Det er solbærbusk, moden blomme og kogte grønne tomater. En prominent aroma af halvfordærvet rød æbleskræl skærer igennem og sætter vinen i en særegen kategori. Det er superkrydret og floralt med kamfer, selleri og violette blomster. Bagerst i næsen findes et godt og raffineret fransk fadudtryk.
Paletten er moden, alkoholisk og saftig, men samtidig let. Det er cassis, kandiserede blommer og violette blomster, der dominerer. Vinen er elegant med et fint tanninbid og syre. Afslutningen byder på ekstremt forfinede fadnoter, som hænger ved længe sammen med æbleskræl.
En rigtig flot vin, som forlanger godt med luft.