Dejlig lethed i næsen med både syrlig og tørret kirsebær og let volatil syre i form af acetone, som giver vinen en Langhe Nebbiolo-agtig vibe. Man finder ligeledes noter af bark og tjære, som igen giver associationer til Piemonte. Meget fin og charmerende duft.
Paletten har en større friskhed med en mere rødfrugtet smagsprofil, hvor kirsebær, ribs og syrlige brombær dominerer. Man fornemmer et lille hint af pebrede stilke, som både kan komme fra helklasefermentering eller den specifikke Pinot Noir-klon. Uanset hvad giver det et sofistikeret og elegant præg. Afslutningen er halvbitter, hvilket bidrager med en dejlig mundrensende og opkvikkende effekt.
Vinen er tør med moderat krop og alkohol, eleveret syre og formindsket tannin.
Dejligt med en kvalitets-Pinot til overkommelige penge, som til prisen overhaler et hav af Bourgogne-vine!