WineManual El Enemigo, Chardonnay 2017 (Mendoza IG)

El Enemigo, Chardonnay 2017 (Mendoza IG)

90/100 point

Masser af fad i næsen, der fremstår lettere syntetisk med saltkaramel, vanilje, tærteskorpe og toast. Der er desuden smæk på cremetheden, hvor smør, popcorn, dåsemajs og crème fraîche dominerer. Frugten er tropisk og fed med mango, melon og bagt kvæde.

Paletten er fyldig, cremet og sprængfyldt med smag. Igen er det cremet tropisk frugt og fadet, der skinner igennem sammen med en god gang floralitet i form af kaprifolium. Man får rigtig meget vin for pengene, men fadet udstråler dog ikke topkvalitet.

Vinen er tør med en god sødmefornemmelse, kroppen er fyldig, syren er moderat og alkoholen føles eleveret.

En flot og fadtung Chardonnay til prisen, som nok helst skal tæmmes med noget mad.

Argentina
Mendoza
100% Chardonnay
Argentina
Mendoza
100% Chardonnay