WineManual Domaine de l'Oustal Blanc, Cuvée K 2014 (Vin de France)

Domaine de l’Oustal Blanc, Cuvée K 2014 (Vin de France)

89/100 point

Næsen har kirsebær og blomme med bøgebladsnoter. Desuden finder man lidt lakrids, støvet sort peber og våd cigar. 

Paletten er saftig med masser af lakrids og høj alkohol. Vinen er tør og syredrevet med noter af grapefrugt, kirsebærsten og hestepære. Afslutningen er meget bitter, og eftersmagen har noter af hørmet cigarkasse.

Performer rigtig godt af en Vin de France-vin at være, men alkoholen og syren er lidt ude af balance, hvor en snært sødme ville være tiltrængt.

Frankrig
Languedoc
100% Carignan
Frankrig
Languedoc
100% Carignan