WineManual Darling Cellars, Gustus Chenin Blanc 2018 (Western Cape)

Darling Cellars, Gustus Chenin Blanc 2018 (Western Cape)

87/100 point

Rimelig lækker og cremet næse som byder på bagt pære, moden abrikos og syltelage. 

Paletten har en fyldig krop med sød ananas og honningmelon. En smule hvid peber prikker på tungen og giver en lidt støvet fornemmelse. Syren er velintegreret sammen med fedmen i vinen. 

Det er ikke en særligt frugtdrevet vin, men nærmere krydret i udtrykket. Det er bark, citronmelisse og uld, som primært kan fornemmes i smagen.

Fin eftersmag som hænger ved i munden, og som giver fornemmelsen af en ordenligt produceret vin, der dog stadig er meget ordinær i udtrykket.

Sydafrika
Western Cape
100% Chenin Blanc
Sydafrika
Western Cape
100% Chenin Blanc