WineManual Corino Giovanni, Barolo del Comune di la Morra 2015 (Barolo DOCG)

Corino Giovanni, Barolo del Comune di la Morra 2015 (Barolo DOCG)

92/100 point

Meget klassisk og elegant næse med mørke, tørrede kirsebær, acetone og violer. Næsen er ikke superaromatisk eller intens, men giver man sig god tid, bliver man belønnet med de klassiske aromaer, som også byder på anis, tjære og mineralsk muldjord.

Paletten er saftig og velbalanceret. Der findes både syrlig og tørret rød frugt sammen med masser af floralitet. Der er en perfekt sødme, som passer godt til den høje alkohol (15%) og de læskende smagsnoter.

VInen har en høj mineralitet og en flot bitterhed, som føles burgundisk i udtrykket. 

Det er en tør vin med god krop, høje tanniner og syre samt alkohol.

En dejlig og klassisk Barolo, som er tilgængelig allerede nu, men som vil blive så meget bedre efter yderligere fem år i kælderen. Næsen er lidt lukket i øjeblikket, men paletten performer rigtig fint.

Italien
Piemonte
100% Nebbiolo
Italien
Piemonte
100% Nebbiolo