WineManual Château Ferrande, Graves Blanc 2017 (Graves AOP)

Château Ferrande, Graves Blanc 2017 (Graves AOP)

88/100 point

Næsen har fuldfed og smørret frugt såsom mango og abrikos. Meget modent udtryk, hvor man yderligere finder lettere passionsfrugtet sodavandsis, bivoks og crème brûlée. 

Paletten er cremet med botrytisnoter af honning, abrikosmarmelade og kamille sammen med en underliggende passionsfrugtnote. Syren er lidt savlet og flad, og kompleksiteten halter lidt bagud. Man fornemmer et velintegreret fadpræg, der især kommer til udtryk i afslutningen med vanilje og prominente toastnoter.

Vinen er tør med moderat krop og alkohol samt en god mængde syre. 

En udemærket hvid Bordeaux med en tæmmet fadprofil. Vinen har naturtro frugt, men den mangler personlighed og finesse.

Til prisen er det en god repræsentant for området. 

Frankrig
Bordeaux
48% Sémillon, 29% Sauvignon Gris og 23% Sauvignon Blanc
Frankrig
Bordeaux
48% Sémillon, 29% Sauvignon Gris og 23% Sauvignon Blanc