WineManual Cave de Beblenheim, Heimberger Riesling Alsace Grand Cru 'Sonnenglanz' 2019 (Alsace Grand Cru Sonnenglanz AOP)

Cave de Beblenheim, Heimberger Riesling Alsace Grand Cru ‘Sonnenglanz’ 2019 (Alsace Grand Cru Sonnenglanz AOP)

88/100 point

Intens og moden næse med næsten bagte kvæder, citron og ananas samt honningagtige hvide blomster. Det er et ret simpelt og ukompliceret udtryk, som bare udstråler moden og frisk frugt.

Der skrues op for paletten, hvor citrusfrugterne dominerer og spiller flot sammen med den ret høje syre. Frugten føles moden, men ikke overmoden – der er altså en god friskhed og naturlighed. I smagen får man dog mange flere terpener, som viser parfumerede noter af rosenvand og appelsinolie.

Strukturen er desværre for ubalanceret. Alkoholen er alt for høj (14,5%), som giver en brændende fornemmelse i afslutningen, hvilket ikke harmonerer med den høje syre. Elegancen er altså ikke særlig fremtræden.

Det er en fyldig og kraftfuld Alsace Riesling, som her spiller på power og moden frugt og ikke så meget på mineralitet, petroleum og krydderi.

Frankrig
Alsace
100% Riesling
Frankrig
Alsace
100% Riesling