WineManual Caballo Loco, Grand Cru Limarí 2015 (Valle del Limarí DO)

Caballo Loco, Grand Cru Limarí 2015 (Valle del Limarí DO)

89/100 point

Udemærket næse med blåbær og blomme i madeira. Et ungdommeligt udtryk, hvor egetræssaft er en gennemgående aroma, som bakkes op af friske rosmarinolier.

Paletten er mere åben og tilgængelig med fuldmoden blå og sort frugt, tørrede blomster og friske krydderurter. Afslutningen byder på en koncentreret mængde tørstof, der runder vinen godt af og baner vejen for en vedvarende alkoholisk og halvbitter, men dog behagelig, eftersmag med yderligere solbær og kokos.

Vinen er tør, men den modne frugt og 15% alkohol giver en sødmefornemmelse, som ligeledes løfter kroppen. Syren er i fin balance og tanninerne er lidt under middel. Overordnet mangler vinen personlighed og kompleksitet, da denne vinstil er smagt mange gange før. Kvaliteten er god, men udtrykket virker stadig masseproduceret. Måske et par år i kælderen vil øge kompleksiteten.

Bestemt ikke en kæmpe vin, men en solid og idiotsikker én af slagsen, som ville fungere som en oplagt hverdagsvin. Den skulle dog bare koste 100 kr. mindre.

Chile
Coquimbo
100% Syrah
Chile
Coquimbo
100% Syrah